Отправляемся в Кахетию — регион виноградников, солнечных долин и настоящих грузинских сердец. Дорога туда уже сама по себе удовольствие: за окном мелькают холмы, сады, деревушки с глиняными крышами и старинные церкви, над которыми вечно кружат птицы.
Наш первый пункт — Сигнахи, «город любви». Он раскинулся на склоне горы, откуда открывается вид на бескрайнюю Алазанскую долину. Мы пройдемся по мощёным улочкам, заглянем к древней крепостной стене, где дух старины чувствуется в каждом камне, и узнаем, почему именно здесь так часто звучит слово «любовь». Атмосфера у этого города особенная: он тихий, добрый и будто создан для того, чтобы замедлиться и улыбнуться.
Далее нас ждёт храм Бодбе — одно из самых священных мест Кахетии, откуда открывается захватывающий вид на долину. Здесь будто чувствуешь, как воздух становится мягче, а мысли — светлее.
А потом — самое тёплое и душевное: обед в гостях у Тамаза и его семьи. Это не просто обед — это целый праздник, где всё по-настоящему. Тамаз покажет нам свой винный погреб, расскажет, как рождается его домашнее вино, а в сторонке продемонстрирует и свой чачагон. Если повезёт — доверит вам попробовать секретный напиток, о котором мы не будем писать в программе. Его жена и дочери накроют стол с домашней едой: хачапури прямо из печи, лобио в глиняных горшочках, запечённое мясо, свежая зелень и хлеб.мМы вместе попробуем сделать чурчхелу — тот самый сладкий «грузинский сникерс» из орехов и виноградного сока, посмеёмся, попробуем всё на вкус, пообщаемся и просто будем наслаждаться моментом.